Uncategorized

Պատահականություններ չեն լինում

Արփինե Հակոբջանյանը 2016թվ․-ից աշխատում է «Էլոլա» կաթի վերամշակման գործարանում։ Իր մասնագիտական ուղին սկսել է որպես լաբորանտ, այնուհետև  կարճ ժամանակահատվածում գրանցել մասնագիտական աճ՝ զբաղեցնելով լաբորատորիայի ղեկավարի պաշտոնը։

Տարիներ առաջ, երբ դեռ 27 տարեկան էի շատ պատահական հայտնվեցի «Էլոլա» կաթի վերամշակման գործարանում։ Գորիսի պետական համալսարանում սովորելով ստացել էի կենսաքիմիայի գծով մասնագետի որակավորում և մի քանի տարի ոչ մասնագիտությամբ աշխատելուց հետո փնտրում էի որակավորմանս հետ կապ ունեցող աշխատանք։

Տեսել էի «Էլոլա» ընկերության հայտարարությունը՝ լաբորանտի թափուր հաստիքի մասին և որոշել փորձել ուժերս։

Կաթի և կաթնամթերքի տեխնոլոգի և լաբորանտի մասնագիտությունը շատ հետաքրքիր է։ Ուղղակի փորձել է պետք։ Վստահ եմ հենց, որ գնաք արտադրամաս և պրակտիկայում կիրառեք Ձեր ստացած գիտելիքները, իսկույնևեթ կսիրահարվեք մասնագիտությանը և Ձեր աշխատանքին։

Շատ հեշտ ընդունվեցի աշխատանքի, և երկու ամիս փորձաշրջանից հետո սկսվեց իմ հաջողության պատմությունն ու մասնագիտական աճը։ Աշխատանքի նկատմամբ սերս ու գերազանցելու վճռականությունն աննկատ չմնացին գործատուիս կողմից, և կարճ ժամանակահատվածում ինձ առաջարկվեց որակի վերահսկման պատասխանատուի գործառույթը, իսկ 4 տարի անց դարձա լաբորատորիայի վարիչ։ Ներկայումս էլ ինձ է վստահված համակարգել ISO 22000 սննդի անվտանգության կառավարման համակարգի հավաստագիրը ստանալու գործընթացը։

«Էլոլա» ընկերությունում աշխատելու ընթացքում առաջարկ ստացա հիմնական աշխատանքիս զուգահեռ դասավանդել նաև Գորիսի պրոֆեսոր Խ.Երիցյանի անվան պետական գյուղատնտեսական քոլեջում ՝ կաթի և կաթնամթերքի տեխնոլոգիա բաժնում։

Ես ինձ երջանիկ մարդ եմ համարում, քանի որ ունեմ թեկուզ փոքրիկ, սակայն իմ սեփական ներդրումը որակյալ կաթնամթերք ստեղծելու գործում, երջանիկ եմ, որ զբաղվում եմ սիրած գործով, որից հաճույք եմ ստանում:

Ուրախ եմ, որ ունեմ հնարավորություն գիտելիքներս ոչ միայն կիրառել աշխատանքում, այլև փոխանցել ուսանողներիս։

Արդեն 7 տարի է, ինչ աշխատում եմ կաթնամթերքի արտադրման ոլորտում և չի եղել մի օր, որ փոշմանեմ ընտրությանս և անցածս ուղու համար։

Ամեն օր սիրով եմ գնում աշխատանքի, ցանկանում եմ իմ սեփական ներդրումն ունենալ՝ ապահով սնունդ և որակյալ արտադրանք ստանալու գործում։

Uncategorized

Կյանքեր փրկելու ցանկությունը

Ծնունդով Սյունիքի մարզի Կապան քաղաքից Ռիմա Հարությունյանը դեռ մանկուց երազում էր բժիշկ դառնալ, սակայն ճակատագրի հեգնանքով դարձավ հմուտ անասնաբույժ։ 

Դեռ մանկուց երազում էի բժիշկ դառնալ և կյանքեր փրկել։ Դպրոցն ավարտելուց հետո փորձեցի ընդունվել Երևանի պետական բժշկական համալսարան, սակայն բալերս չբավարարեցին և պետք է արագ ընտրություն կատարեի։ Որոշեցի ընդունվել Երևանի անասնաբուծական-անասնաբուժական ինստիտուտի նախապատրաստական կուրս՝ 2-րդ կամ 3-րդ կուրսից Բժշկական համալսարան տեղափոխվելու ակնկալիքով։ Սակայն հակառակ սպասելիքների՝ մնացի այդ նույն համալսարանում վեց տարի։

Բարձր առաջադիմությամբ պայմանավորված 2-րդ կուրսում ինձ հնարավորություն ընձեռվեց տեղափոխվել այլ ուսումնական հաստատություն, սակայն անասնաբուծական-անասնաբուժական ինստիտուտի կողմից կազմակերպված պրակտիկաներն այնքան հետաքրքիր էին, որ ես որոշեցի մնալ նույն ինստիտուտում՝ շարունակել կրթությունս և դառնալ անասնաբույժ։

Ավարտելուց հետո աշխատանքի ընդունվեցի Կապանի կենդանիների սերմնավորման կայանում, որպես անասնաբույժ և սերմնավորող-տեխնիկ։ Արդեն մեկ տարի անց նույն հաստատությունում սկսեցի աշխատել, որպես համաճարակաբան։ Որոշ ժամանակ անց ընդունվեցի «ՎաՄաքս» ընկերություն, որպես ֆերմայի գլխավոր անասնաբույժ և աշխատեցի այնտեղ 10 տարի։

Բավականաչափ բարդ, բայց վերջում շատ շնորհակալ աշխատանք է։

Մարդկանց պարագայում բժշկական օգնություն տրամադրելը հեշտ է, ինչը չենք կարող ասել կենդանիների դեպքում, անասնաբույժների աշխատանքն ավելի բարդ է: Կենդանիների պարագայում բժշկական օգնություն տրամադրելը ավելի դժվար է, քանի որ կենդանիները չեն խոսում և չեն բարձրաձայնում իրենց ցավերի մասին, և նույնիսկ նրանց տերերն էլ շատ հաճախ չգիտեն, թե ինչումն է խնդիրը:

Ես, ով ժամանակին երազում էի բժիշկ դառնալ, դարձա սիրելի և հարգված անասնաբույժ։ Ոլորտում 40 տարի աշխատելով և բուժելով անթիվ կենդանիների՝ հիմնել եմ իմ սեփական անասնաբուժական կենտրոնը, աշխատում եմ «Գյուղատնտեսական ծառայությունների կենտրոն» ՊՈԱԿ-ում և շարունակում եմ անասնաբուժական ծառայություն մատուցել Կապանի տարածաշրջանի գյուղական բնակավայրերում։ Երբեք չեմ զղջացել անասնաբույժ դառնալու և երիտասարդությանս լավագույն տարիներն այս մասնագիտությանը նվիրելու համար։

Uncategorized

Արմինեի լավատեսությունը դարձավ իր հաջողության գրավականը

Գեղարքունիքի մարզի Վարդենիս խոշորացված համայնքի Խաչաղբյուր բնակավայրում է բնակվում և անասնապահությամբ զբաղվում 47-ամյա Արմինեն: Անգամ բազմաթիվ դժվարությունները չեն կարողացել ազդել Արմինեի լավատեսության և ավելիին ձգտելու կարողության վրա:

Արմինեն ծնունդով Երևանից է: Ամուսնանալուց հետո տեղափոխվել է Վարդենիս խոշորացված համայնքի Խաչաղբյուր բնակավայր: Սկզբում զբաղվել է առևտրով, հաջողություններ գրանցելով՝ սկսել է աշխատած գումարին կով գնել: Գնել է 2-3 գլուխ խոշոր: Ծնողների կողմից նվեր է ստացել 3-4 խոզ ու սկսել մեծացնել տնտեսությունը: Ծնված խոճկորներին վաճառել է, փոխարենը գնել ԽԵկ: Ինչպես Արմինեն է նշում.«Դժվարություններ միշտ էլ ունեցել եմ, սակայն միշտ լավատես եմ եղել: Վաճառել եմ առկա գլխաքանակից հորթերին, վարկերը մարել: Փառք Աստծո հիմա իմ սեփական քրտինքով վաստակած երկու բնակարան ու բազմաթիվ հողատարածքներ ունեմ»:

Հորթերին հիմնականում վաճառում է համագյուղացիներին, գումարով կամ մշակովի հողատարածք կամ կաթնատու կով գնում: Կաթը և վերամշակում է, և հանձնում Խաչաղբյուրում գործող Ռոզա 1 գյուղատնտեսական կոոպերատիվին: Հիմնական արտադրատեսակը պանիրն է: Կովերի գլխաքանակը ներկա պահին 10-ն է, 4-ը վերջերս անկել են: Ինչպես Արմինեն է նշում, գնորդի խնդիր առ այսօր գրեթե չի ունեցել, միշտ պահանջարկն ավելին է լինում, քան կարողանում է իր համեստ պայմաններում արտադրել:

2023 թվականին Արմինեն մասնակցել է ՌԵԲԿԱ ծրագրին, ստացել 1,6 հա-ի գարու և կորնգանի սերմ: Սեփական միջոցներով էլ գնել է 0.4 հա-ի սերմ ու ցանել իր 2 հա հողատարածքը: Եղանակային բարենպաստ պայմանների դեպքում 1հա-ից կստանա կորնգանի (400 հակ *20 կգ) 8 տոննա խոտի բերք, իսկ գարու 2 հա ցանքից եկող տարի՝ 3-4 տոննա բերք:

Սերնդեսերունդ՝ հորից որդուն փոխանցված մասնագիտություն

Ալեքսանը Շիրակի մարզում, գյուղատնտեսական կենդանիների անասնաբուժությամբ և բուծման աշխատանքներով զբաղվող երիտասարդ մասնագետ է։ Անասնաբուժություն մասնագիտության նկատմամբ հետաքրքրությունը սկսվել է դեռ մանկուց, այս մասնագիտությունն իրեն է անցել սերնդեսերունդ՝ հորից որդուն։

Ալեքսանը հստակ գիտեր, որ ցանկանում է անասնաբույժ դառնալ, այդ իսկ պատճառով դպրոցն ավարտելուց հետո 2012 թվականին նա ընդունվեց Ստեփանավանի գյուղատնտեսական քոլեջ՝ Անասնաբուժության բաժինը։

Ուսումնառությանը զուգահեռ սկսել է զբաղվել կենդանիների որոշ հիվանդությունների ախտորոշման, բուժման և կանխարգելման աշխատանքներով։ Այս ընթացքում, բացի մասնավոր անասնաբուժական ծառայություններից, մատուցել է նաև պետական պատվերի շրջանակում իրականացվող գյուղ կենդանիների կանխարգելիչ պատվաստումներ և այլ միջոցառումներ։

Որպես աշխատասեր և իր գիտելիքներն ու կարողությունները մշտապես բարելավելու ցանկություն ունեցող անձնավորություն, Ալեքսանը որոշեց ձեռք բերել բարձրագույն կրթություն և արդեն 2016 թվականին ընդունվեց Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի անասնաբուժական բժշկագիտության և անասնաբուծության ֆակուլտետ, ընտրելով սանփորձագետի մասնագիտացումը։

Ալեքսանը սկսել է համագործակցությունը «Ռազմավարական զարգացման գործակալություն» ՀԿ-ի հետ 2020 թվականից։ Տարիների ընթացքում նա մասնակցել է բազմաթիվ վերապատրաստումների, դասընթացների ու փորձի փոխանակման այցերի, որոնք ըստ նրա նպաստել են իր մասնագիտական կարողությունների աճին։

Ալեքսանն արդեն երկար տարիներ անասնաբուժական ծառայություն էր մատուցում Շիրակի մարզի 5-ից ավել բնակավայրերում, երբ 2022թվ-ին ֆերմերների հորդորով որոշում կայացրեց մասնագիտանալ նաև ԽԵԿ-ի արհեստական սերմնավորում կատարելու գործում։

2023 թվականի փետրվար ամսին մասնակցելով կովերի սերմնավորման վերաբերյալ տեսական և գործնական դասընթացներին, ինչպես նաև տեխնիկական աջակցություն ստանալուց հետո սկսել է իր համայնքում մատուցել ԱՍ ծառայություն։ 2023 թվականի առաջին կիսամյակում սերմնավորել է 320 կով, որոնք եղել են 110 ֆերմերի կենդանիներ։ Հաջորդ տարի պլանավորում է այս արդյունքը առնվազն կրկնապատկել։

Աշխատասիրության արդյունքում հասել է նրան, որ իր կողմից մատուցվող անասնաբուժական և արհեստական սերմնավորման  ծառայություններից օգտվում են ոչ միայն Ազատան բնակավայրի, այլև հարևան Բենյամին, Արևիկ, Այգաբաց, Բայանդուր և նույնիսկ Մարալիկ բնակավայրերի ֆերմերները։

Ալեքսանը նշում է, որ մասնագիտական հաջողությունների հասել է ջանասիրաբար աշխատելու և գիտելիքներն ու մասնագիտական կարողություններն անընդհատ բարելավելու արդյունքում։ Նշում է, որ հպարտությամբ է կրում անասնաբույժի մասնագիտությունը, որով ապահովում է իր ընտանիքի բարեկեցությունն ու երեխաների ապագան։

Մեծ ընտանիքի բոլոր անդամների ջանքերի շնորհիվ միասնական նպատակը իրատեսական դարձավ

Վայոց Ձոր մարզի Ելփին գյուղական բնակավայրը ոչնչով չէր տարբերվի մարզի և Հայաստանի այլ բնակավայրերից, եթե այստեղ հիմնված չլիներ պանրի արտադրության յուրօրինակ արտադրամաս:

«Երփին» գյուղատնտեսական կոոպերատիվը, որը շուկայում ներկայանում է «ԱրտՉիզ» ապրանքանիշի ներքո, պանրի արտադրությունը սկսել է 2016թ.-ին՝ 3 աշխատակցի ներգրավմամբ: Կոոպերատիվի հիմնադիրներից՝ Արթուր Նազարյանը, ստանձնել է պանրի արտադրամասի գործունեության ղեկավարումը, իսկ կոոպերատիվի մնացած անդամները ներգրավված են ինչպես կաթի արտադրության, այնպես էլ վերամշակման և արտադրանքի իրացման գործընթացներում: Տարիների ընթացքում աշխատողների թիվն ավելացել է հասնելով տասի։ Միաժամանակ արտադրամասը նաև կաթ է մթերում տարածաշրջանի ֆերմերներից և հանդիսանում է եկամտի կայուն աղբյուր շուրջ 35 գյուղացիական տնտեսության համար:

«Ռազմավարական զարգացման գործակալություն» ՀԿ-ի կողմից իրականացվող «Անասնապահության զարգացում Հայաստանի հարավում» ծրագրի աջակցությամբ կոոպերատիվի աշխատակիցները մասնակցել են մի շարք մասնագիտական վերապատրաստումների, բարելավել են իրենց գիտելիքները կաթի արտադրության և վերամշակման ոլորտում, ստացել են անհրաժեշտ մասնագիտական խորհրդատվություն և ձեռք բերված հմտություններն ու գիտելիքը ներդրել աշխատանքի մեջ։ Ծրագրի աջակցությամբ վերջին տարիներին իրականացվել է նաև արտադրամասի վերակառուցում՝ համապատասխանեցնելով սննդամթերքի արտադրության միջազգային ստանդարտներին և ավելացնելով արտադրական հզորությունները: Արդյունքում բարելավվել է արտադրանքի որակը, հիմք է դրվել նոր արտադրատեսակների արտադրությանը և շուկայահանմանը:

«Մեծ ընտանիքի բոլոր անդամների ջանքերի համատեղմամբ միասնական նպատակը՝ ավելի մեծ ճանաչման և սպառման հասնելը, շատ ավելի իրատեսական է դառնում: Մեր կայուն զարգացման և ձեռքբերումների գրավականն է հետևողական գործելակերպը և շարունակական ներդրումները` հզորությունների ընդլայնման, կաթի մթերման, արտադրական, շուկայահանման գործընթացների բարելավման ուղղությամբ: Երբ դեռ նոր էինք հիմնադրել կոոպերատիվը արտադրում էինք միայն ավանդական պանրի տեսակներ՝ լոռի, չանախ, անգամ չէինք էլ մտածում, որ կարելի է սկսել զբաղվել նաև բարձրարժեք պանիրների արտադրությամբ։ «Անասնապահության զարգացումը Հայաստանի հարավում» և մի շարք այլ ծրագրերի հետ համագործակցության շնորհիվ, սկսեցինք արտադրել  նաև բարձրարժեք պանիրներ»,- նշում է Արթուր Նազարյանը։

Արդեն 2017թ-ին արտադրվել և փորձնական վաճառքի են հանվել պարմեզան և գաուդա տեսակի պանիրները և նկատվող պահանջարկից ելնելով դրանց արտադրական ծավալները տարեցտարի ավելանում են: Այսօր կոոպերատիվն արտադրում է 14 տեսակի պանիր և շուկայահանում է ոչ միայն Հայաստանում, այլ նաև Ռուսաստանի Դաշնությունում ու ԱՄՆ-ում։

Ամփոփելով` Արթուր Նազարյանն ասում է,-«Մեր աշխատանքի արդյունքում Ելփինի և հարակից բնակավայրերի բազմաթիվ ընտանիքներ արդեն վստահ քայլեր են անում անասնապահության զարգացման ուղղությամբ՝ հավատալով, որ ապագայում խնդիր չեն ունենա կաթի իրացման հետ կապված: Արտադրության զարգացման պլաններն այսքանով չեն սահմանափակվում, այլ նախատեսում ենք ավելացնել արտադրանքի ծավալներն ու ընկերության տեսականին ներկայացնող վաճառակետերի քանակը, սկսել նոր կաթնաթթվային ապրանքատեսակների արտադրություն (մածուն, թան, թթվասեր)»։