NEWSARM

ՄԱՎԵՏԱ ծրագրի գործընկեր քոլեջների դասախոսների և ուսանողների փորձի փոխանակման այց ՀԱԱՀ Սիսիանի մասնաճյուղ և Սիս-Ալպ ընկերություն

Սույն թվականի նոյեմբերի 29-30-ին “Ռազմավարական զարգացման գործակալություն” ՀԿ-ի կողմից իրականացվող «Հայաստանում գյուղատնտեսության ոլորտում մասնագիտական կրթության և ուսուցման արդիականացում» (MAVETA) ծրագրի շրջանակներում տեղի ունեցավ ծրագրի գործընկեր քոլեջների դասախոսների և ուսանողների փորձի փոխանակման այց ՀԱԱՀ Սիսիանի մասնաճյուղ և Սիս-Ալպ կաթնարդյունաբերական ձեռնարկություն:

Այցի առաջին մասը կազմված էր տեսական և գործնական դասընթացներից, որտեղ մասնակիցները ինտերակտիվ եղանակով ծանոթացան լավորակ կաթի ստացման գործընթացին և ՀԱԱՀ լաբորատորիայում պատրաստեցին սուլուգունի պանիր, ծանոթացան պանրի պատրաստման տեխնոլոգիային, կատարեցին փորձերի ցուցադրումներ, և համտեսեցին պատրաստված պանիրը:

Քոլեջի կողմից ներկայացվեց նաև տարբեր ոլորտներում պրակտիկայի կազմակերպման հաջողված փորձը։

Սիս-Ալպ կաթնամթերքի արտադրական ձեռնարկություն այցի ընթացքում մասնակիցներին ներկայացվեց կաթի ընդունումից մինչև պատրաստի արտադրանքի  ստացման տեխնոլոգիական գործընթացները և պանրի ու այլ տեսակի կաթնամթերքի արտադրության առանձնահատկությունները:

ՀԱԱՀ Սիսիանի մասնաճյուղի խելացի գյուղատնտեսության կենտրոնում մասնակիցները ծանոթացան ջերմատնային տնտեսության, այգեգործության, անասնապահության, կերարտադրության ենթակառուցվածքներին, որտեղ ներդրված են ինտենսիվ, արդի և նորարար մոտեցումներով ու տեխնոլոգիաներով գյուղատնտեսության վարման մեթոդներ: Ներկայացվեց կենտրոնի կարևորությունը գործնական դասընթացների իրականացման համար:

Մասնակիցները կարևորեցին նմանատիպ փորձի փոխանակման այցերի նշանակությունը` գիտելիքի կատարելագործման տեսանկյունից: